相模大野のランチにカレーうどん、天ぷらぶっかけを満喫。ひとり、子連れに

一言で「うどん」といっても種類は豊富。相模大野のうどん居酒屋「うどん処らんまん」では定番のかけうどんをはじめ、キーマカレーうどんや肉汁つけうどんなど、変わり種のメニューもランチ、ひとりや子連れの食事でも楽しめます。相模大野駅エリアでうどんを食べたいと思ったら、ぜひ当店へお越しください。当店のうどんの特徴は風味豊かなダシと、香川から取り寄せるツルツルでコシのある麺。飽きることなくお楽しみいただけるよう、豊富なトッピングもご用意しています。ぜひ、ご自身のオリジナルの美味しいうどんを見つけてください。

うどんはシンプルだからこそ素材が大事。
そこで当店ではダシと麺にこだわりました。自慢のダシは姉妹店のおでん屋
「ビストロおでんよなが」で実際に使用されている秘伝のダシを使用しています。
かつお節をふんだんに使用し旨味を際立たせ、最後の一滴まで飲み干せるよう
スッキリとした味わいに仕上げています。
一方の麺は、国産の小麦を使用したコシのある麺を香川県の製麺所から直接取り寄せております。これらを合わせることで旨味を存分に引き出した品のいい逸品に仕上げております。